昨天下午2时30分左右，嵩山路79号一家名叫“品味东北”的饭店突然起火，消防、公安闻讯后赶赴现场，及时控制住火势。据了解，火灾是由于油烟管道内堆积油垢过多所致。

现场消防人员介绍，初步分析火灾是由于厨房内的火星点燃了油烟管道内的油污引起的。下午3时左右，火势已经扑灭，但消防人员仍在管道口等附近反复查看，以免发生复燃。火灾发生后，淮海中路、嵩山路路口南向车道禁止机动车通行，公交车也被迫改道，直至3时30分左右才恢复正常。消防部门提醒，饭店应及时做好油烟管道清洗工作，避免因油污堆积过多导致火灾事故发生。